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Producer details

Valle de San Juan S.L.

Palencia 34004 - View map

Valle de San Juan tiene su origen en Villarrabé, una pequeña pedanía de la comarca de Páramo en la provincia de Palencia, donde Juan Manuel Rodríguez, empresario y emprendedor, siembra en 1998 la semilla de un proyecto familiar. Varias décadas en busca de la excelencia en la fabricación de quesos castellanos elaborados al modo tradicional, con leche cruda de las ovejas de esta tierra, siempre desde la perspectiva de la innovación, la seguridad y el crecimiento sostenible.

Award-winning products

Ibérico con trufa

Ibérico Añejo

Esencia

Semicurado suave y cremoso

Viejo Ahumado

Oveja con ajo negro

Queso Mezcla Pasteurizado Curado con Trufa

Queso ibérico añejo leche cruda

Queso de oveja trufado pasteurizado curado

BLACK GARLIC SHEEP'S CHEESE

TRUFFLE SHEEP'S CHEESE

Three milk cheese cured

IBERIAN CHEESE AGED RAW MILK

QUESO DE OVEJA AHUMADO

QUESO DE OVEJA VIEJO

QUESO MEZCLA IBÉRICO VIEJO

QUESO DE CABRA PASTEURIZADO

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