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Producer details

Carozzi Formaggi SRL

Pasturo 23818 - View map

Carozzi Formaggi nasce nel 1960 nel cuore della Valsassina, zona tipica di stagionatura delle d.o.p. lombarde. Rispetto, tradizione e innovazione i valori che tramandiamo da tre generazioni. I prodotti vengono prodotti con antiche ricetta, sia per il latte vaccino che caprino. I prodotti principali sono Taleggio d.o.p., Gorgonzola d.o.p. e altri formaggi tipici lombardi. L'azienda produce un vasta gamma di prodotti a base di latte di capra dal freschissimo alle croste lavate agli erborinati.

Award-winning products

Dolce Capriziola

Gorgonzola d.o.p. "Piccante" Carozzi

Camembert di bufala Carozzi

Taleggio d.o.p. "La Baita" latte crudo

Gorgonzola d.o.p. "Selezione" Carozzi

Gorgonzola d.o.p. "Selezione" Carozzi

Camembert di bufala Carozzi

Gorgonzola d.o.p. "Piccante" Carozzi

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