Käserei Neuenschwander AG

Aus frischer und regionaler Rohmilch, Wasser, Speisesalz, Lab und sorgfältig ausgewählten Bakterienkulturen sowie mit bestem Fachwissen, viel Feingefühl und Begeisterung stellen wir nach traditionellen Rezepten unsere verschiedenen Käsesorten handwerklich her. So können wir guten Gewissens sagen: „Stück für Stück ein Stück Natur und Geschichte“. In unserem familiengeführten Unternehmen liegt der Fokus auf der Erzeugung von Premium Käseprodukten mit speziellem und authentischem Charakter.