Producer details

Search our directory for products, producers and retailers

All product categories

Year

Rating

Results per page

Sort direction

Reset filters

Caseificio Antonio Garau dal 1880 S.r.l.

Mandas 09040 - View map

Contact producer

Il nostro Caseificio è il più antico in attività in Sardegna, dal 1880, siamo la 4° generazione che produce formaggi di nicchia, selezioniamo il latte sardo con alti standard qualitativi, non trattiamo il formaggio con nessun conservante, additivi e anti muffe/plasticotto che impedirebbero al prodotto di esprimere la massima qualità, per ultimo, ma non meno importante, i nostri formaggi stagionano esclusivamente nelle nostre antiche cantine utilizzate da oltre 140 anni su tavolato secolare.