Caseificio Torre Pallavicina

Immerso nel verde territorio della Pianura Padana sorge il Caseificio di Torre Pallavicina, nella Valle dell’Oglio all’incrocio fra le provincie di Bergamo, Cremona e Brescia. La cooperativa nasce il 7 giugno 1936 con lo scopo di tutelare gli interessi economici e morali dei soci, che mettevano a disposizione il proprio latte. Nel 1964 inizia la costruzione dell’attuale sede e dei relativi locali adibiti alla lavorazione del latte.