Skip to main content

Κατηγορίες (EL)

ΝΑ ΘΥΜΑΣΤΕ! Κάθε προϊόν αξιολογείται ανεξάρτητα – δεν αξιολογείται σε σύγκριση με άλλα προϊόντα της ίδιας κατηγορίας και κάθε προϊόν που συμμετέχει μπορεί να κερδίσει βραβείο.

Μία γεύση = μία συμμετοχή

Κάθε προϊόν μπορεί να δηλωθεί σε μία μόνο κατηγορία

Ανατρέξτε στις σημειώσεις καταλληλότητας προϊόντων στους Όρους και Προϋποθέσεις πριν δηλώσετε συμμετοχή.

Τελευταία ενημέρωση: Δεκέμβριος 2023.

110 Lager (Pilsner, Kölsch, Helles κ.λπ.)
111 Σιταρού/Weissbier/Saison
112 Pale Ale (αμερικανική, τροπική κ.λπ.)
113 IPA και DIPA
114

Ale και Bitter (χρυσή, καστανή, κρίθινος οίνος κ.λπ.)

115 Stout και Porter
116

Μπύρα με επιπλέον γεύσεις (shandy, τεκίλα κ.λπ.)

117 Μπύρα χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ ή χωρίς αλκοόλ

102

Μηλίτης (συμπεριλ. χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ ή χωρίς αλκοόλ)

104 Μηλίτης με επιπλέον γεύσεις (μούρα, καρυκεύματα κ.λπ.)
103 Αχλαδίτης και οινόμελο, μπουκάλια/κουτάκια

201 Τζιν
202 Τζιν με πρόσθετες γεύσεις
203 Ρούμι
204 Βότκα
205 Ουίσκι
206

Κρασί από φρούτα, λουλούδια και λαχανικά (εκτός κρασιού από σταφύλι)

207

Λικέρ και άλλα οινοπνευματώδη συμπεριλ. μπράντι και sloe gin

208 Προαναμεμειγμένα κοκτέιλ
209

Οινοπνευματώδη χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ ή χωρίς αλκοόλ, κοκτέιλ και κρασιά (συμπεριλ. κρασιά από σταφύλι)

210 Ανθρακούχο νερό τύπου hard seltzer, seltzer και σόδες
211 Βερμούτ

301 Αγνός χυμός από ένα φρούτο
302 Αγνός χυμός από ανάμεικτα φρούτα
303

Οποιοδήποτε άλλο αναψυκτικό, συμπεριλ. πυκνών χυμών, διαλυόμενων ποτών

304 Συστατικά για κοκτέιλ
305 Κομπούτσα
306 Άλλα ζυμωμένα ποτά, συμπεριλ. Κεφίρ νερού
307 Αγνός χυμός λαχανικών, ένα μόνο λαχανικό
308 Αγνός χυμός λαχανικών, μείγμα λαχανικών

401 Τσάι Single Estate (συγκεκριμένης φάρμας), χύμα
402 Τσάι Single Estate (συγκεκριμένης φάρμας) σε φακελάκια
403 Μείγμα τσαγιού, χύμα (χωρίς πρόσθετη γεύση)
404 Μείγμα τσαγιού (χωρίς πρόσθετη γεύση) σε φακελάκια
405 Πράσινο τσάι, χύμα (χωρίς πρόσθετη γεύση)
406 Πράσινο τσάι (χωρίς πρόσθετη γεύση) σε φακελάκια
407 Τσάι Earl Grey, χύμα
408 Τσάι Earl Grey σε φακελάκια
410 Άλλα είδη τσαγιού με γεύση, χύμα
411 Άλλα είδη τσαγιού με γεύση σε φακελάκια

409 Τσάι μασάλα, χύμα
424 Τσάι μασάλα, φακελάκια
412 Αφέψημα βοτάνων, χύμα
422 Αφέψημα βοτάνων, φακελάκια
413 Αφέψημα φρούτων, χύμα
423 Αφέψημα φρούτων, φακελάκια
414 Τσάι μάτσα
419 Καυτή σοκολάτα
425 Εναλλακτικά λάτε και αφεψήματα ψυχρής παρασκευής

415 Καφές, γαλλικός/καφετιέρας, σε κόκκους*
416 Καφές, γαλλικός/καφετιέρας, αλεσμένος*
417 Καφές εσπρέσο, σε κόκκους*
418 Καφές εσπρέσο, αλεσμένος*
420 Καφές ψυχρής παρασκευής
421 Κάψουλες, στιγμιαίος καφές και σακουλάκια καφέ Το δικαίωμα συμμετοχής εξαρτάται από το είδος του μηχανήματος
426 Καφές ντεκαφεϊνέ, γαλλικός/καφετιέρας, σε κόκκους/αλεσμένος*
427 Εσπρέσο ντεκαφεϊνέ σε κόκκους/ αλεσμένος*

*Σημειώστε ότι ο κάθε καφές θα πρέπει να δηλώνεται είτε ως καφές «σε κόκκους» είτε «αλεσμένος». Μη δηλώνετε το ίδιο προϊόν σε πάνω από μία κατηγορία.

501 Μπισκότα
502  Τσιπς, συμπεριλ. από λαχανικά
503 Αλμυρά σνακ, συμπεριλ. ξηρών καρπών, ποπ-κορν
504 Οποιοδήποτε άλλο είδος αλμυρού σνακ

601  Μπισκότα και κουλουράκια
602 Μπισκότα και κουλουράκια με σοκολάτα
603 Μπισκότα βουτύρου
604

Οποιοδήποτε άλλο σνακ, συμπεριλ. σνακ ξηρών καρπών, ποπ-κορν

701 Λευκό ψωμί
702 Ψωμί ολικής αλέσεως
703

Ψωμί με πρόσθετα γλυκά ή αλμυρά συστατικά, π.χ. τυρί, σκόρδο, μυρωδικά, φρούτο

708 Ψωμί από προζύμι (παρασκευασμένο μόνο με σιτάρι, νερό και αλάτι)
704 Οποιαδήποτε έτοιμη ζύμη
706 Ωμό και αρτοποιήματα προς ψήσιμο
707

Βουτήματα, μάφιν, crumpet κ.λπ. και έτοιμα

αρτοποιήματα

Δεν μπορούμε να δεχτούμε συμμετοχές για τις οποίες χρειάζεται επιπλέον εξοπλισμός, πέρα από αυτόν που χρησιμοποιείται σε μια σπιτική κουζίνα.

801 Κέικ με αποξηραμένα φρούτα
802 Τοπικό και παραδοσιακό κεϊκ
803

Μικρές ατομικής πάστες, συμπεριλ. καπ-κέικ, μακαρόν

804

Ολόκληρα κέικ για κόψιμο, π.χ. Victoria sandwich, για κέικ σοκολάτας χρησιμοποιήστε το 805

805 Ολόκληρα κέικ που περιέχουν σοκολάτα
806 Κέικ για κόψιμο σε μπάρες, μπάρες βρώμης, μπράουνις

901 Τρούφες σοκολάτας
902 Γεμιστή σοκολάτα
903 Μπάρες σοκολάτας
904

Μπάρες σοκολάτας με πρόσθετες γεύσεις ή συστατικά, π.χ. τσίλι, πορτοκάλι, ξηρούς καρπούς κ.λπ.

1001 Φατζ ή βουτύρου
1002

Ζαχαρωμένα φρούτα/petit four/βουτηγμένα ή επικαλυμμένα φρούτα και ξηροί καρποί, κ.λπ.

1003 Νουγκά
1004 Ζαχαρωτά μάρσμελοου
1005 Οποιοδήποτε άλλο γλυκό

1101 Απλό μέλι
1102 Μέλι με γεύσεις

1201 Οποιαδήποτε μαρμελάδα εσπεριδοειδών και μη, ενός φρούτου
1202  Οποιαδήποτε μείγμα μαρμελάδας εσπεριδοειδών και μη
1203 Τυροπήγματα
1204 Οποιοδήποτε άλλο άλειμμα, συμπεριλ. σοκολάτας, βούτυρα ξηρών καρπών κ.λπ.
1205 Mincemeat
1206 Μαρμελάδα εσπεριδοειδών

1301

Μούσλι, γκρανόλα ή δημητριακά για πρωινό, έτοιμα προς σερβίρισμα

1302 Χυλός
1303 Μπάρα δημητριακών

1401 Μουστάρδα
1402 Ζελέ φρούτων και σως
1403 Αλμυρά ζελέ και σως
1404 Κέτσαπ
1405 Σως μπάρμπεκιου και καστανές σως
1406 Σως τσίλι και καυτές σως
1407 Μαρμελάδα και ζελέ τσίλι

1501 Ελαιόλαδο (φιλτραρισμένο/αφιλτράριστο)
1502 Ελαιόλαδο, με γεύσεις
1503  Ραφανέλαιο, απλό και με γεύσεις
1504 Οποιοδήποτε άλλο λάδι, απλό και με γεύσεις

1601 Ελιές
1602 Ορεκτικό λαχανικών/φρούτων, συμπεριλ. πάστας ελιάς, σάλσα
1603 Ντιπ

1701 Τσάτνεϊ/ρέλις ενός φρούτου ή λαχανικού
1702 Τσάτνεϊ/ρέλις μεικτών φρούτων ή λαχανικών
1703 Καυτό τσάτνεϊ/ρέλις ή πίκλα
1704 Πίκλες
1705 Αλμυρή μαρμελάδα εσπεριδοειδών, συμπεριλ. με κρεμμύδι
1706 Ζυμωμένες πίκλες συμπεριλ. κίμτσι

1801 Σως που χρειάζονται ζέσταμα
1802 Υγρά συστατικά/σως π.χ. σως σόγιας, μελάσες, ταχίνι, εκχυλίσματα
1804 Gravy και σως ψωμιού
1805 Σως μακαρονιών συμπεριλ. πέστο
1806 Γέμιση
1807 Ξηρά αλείμματα και μαρινάδες
1808 Υγρά αλείμματα και μαρινάδες
1814 Μεμονωμένα μπαχαρικά και βότανα
1815 Μείγματα μπαχαρικών και βοτάνων
1810 Αυγά
1811 Αλάτια, συμπεριλ. με γεύσεις και κόκκους πιπεριού
1812 Ζωμός από κόκαλα και μη
1813 Οποιοδήποτε άλλο ξηρό συστατικό

1901 Βαλσάμικο ξύδι, συμπεριλ. με γεύσεις και γλασέ
1902 Άλλο είδος ξυδιού
1903 Προετοιμασμένο βινεγκρέτ και ντρέσινγκ σαλάτας
1904 Μαγιονέζα, συμπεριλ. rouille

2001 Καπνιστό μπέικον
2002 Μπέικον μερικής επεξεργασίας
2003 Άλλα είδη μπέικον, συμπεριλ. ολόκληρα κομμάτια με κόκαλο

2101 Ζαμπόν αποξηραμένο στον αέρα
2102 Βρασμένο/μαγειρεμένο ζαμπόν, έτοιμο για σερβίρισμα
2103 Ζαμπόν από πίσω μηρό (gammon), για αγείρεμα
2104 Σαλάμι, λουκάνικα ηπειρωτικού στυλ, έτοιμα για κατανάλωση
2105 Κάθε είδος καπνιστού κρέατος
2106 Κάθε είδος διατηρημένου κρέατος

2201 Μοσχάρι, νωπά ολόκληρα κομμάτια, πρέπει να δηλωθεί η ακριβής κοπή
2211 Μοσχάρι, νωπά μικρότερα μέρη, πρέπει να δηλωθεί η ακριβής κοπή
2202 Αρνί, νωπά ολόκληρα κομμάτια, πρέπει να δηλωθεί η ακριβής κοπή
2212 Αρνί, νωπά μικρότερα μέρη, πρέπει να δηλωθεί η ακριβής κοπή
2203 Χοιρινό, νωπά ολόκληρα κομμάτια, πρέπει να δηλωθεί η ακριβής κοπή
2213 Χοιρινό, νωπά μικρότερα μέρη, πρέπει να δηλωθεί η ακριβής κοπή
2204 Πουλερικό, οποιοδήποτε πτηνό αγροκτήματος ή κυνήγι, νωπά ολόκληρα πτηνά, πρέπει να δηλωθεί η ακριβής κοπή
2214 Πουλερικό, οποιοδήποτε πτηνό αγροκτήματος ή κυνήγι, νωπά μικρότερα μέρη, π.χ. στήθος, πρέπει να δηλωθεί η ακριβής κοπή
2205 Οποιοδήποτε άλλο είδος κρεατικού που χρειάζεται μαγείρεμα, πρέπει να δηλωθεί η ακριβής κοπή

2301 Λουκάνικα από χοιρινό
2302  Όλα τα άλλα λουκάνικα από κρέας
2303 Λουκάνικα ηπειρωτικού στυλ, για μαγείρεμα
2304 Μαύρη και άσπρη πουτίγκα κρέατος
2305  Άλλα κρεατικά που χρειάζονται μαγείρεμα, συμπεριλ. faggot, μπέργκερ, χάγκις, κρέας για λουκάνικο
2306 Φυτικά υποκατάστατα προϊόντα από πρωτεΐνη

2401 Παραδοσιακή πίτα με χοιρινό
2402 Κρύα πίτα με αλλαντικά, άλλα είδη πίτας με κρέας και χωρίς
2403 Μαγειρεμένη πίτα, για να αναθερμανθεί, με βάση κρέας
2404 Μαγειρεμένη πίτα, για να αναθερμανθεί, με βάση ψάρι ή άλλο συστατικό
2405 Κις, οποιοδήποτε είδος
2406 Αμαγείρευτη πίτα, συμπεριλ. κατεψυγμένες πίτες για μαγείρεμα
2407 Pasty (συμπεριλ. Κορνουάλης), ρολό με λουκάνικο και scotch egg

2501 Gravadlax
2502 Καπνιστός σολομός
2503 Μαγειρεμένος/σολομός καπνισμένος πάνω από φωτιά
2504 Οποιοδήποτε άλλο είδος καπνιστού ψαριού
2505 Οστρακοειδή και θαλασσινά, συμπεριλ. καπνιστών
2506 Ψάρι, θαλασσινά και αντζούγιες σε κονσέρβα ή βάζο
2507 Θαλασσινά και ψάρι, για μαγείρεμα

2601 Pâté/terrine κρέατος
2602 Pâté/terrine ψαριού συμπεριλ. ταραμοσαλάτας
2603 Χορτοφαγικό pâté/terrine

2701 Γιαούρτι, παρασκευασμένο από οποιοδήποτε γάλα ζώου
2702 Κρέμα γάλακτος, νωπό τυρί (fromage frais), crème fraîche και μασκαρπόνε
2703 Βούτυρο
2704 Ποτά με βάση γαλακτοκομικά (συμπεριλ. φρέσκου ζωικού γάλατος)
2705 Τυρί, από αγελαδινό γάλα
2706 Τυρί, από πρόβειο γάλα
2707 Τυρί, από κατσικίσιο γάλα
2708 Τυρί, από γάλα βούβαλου
2709 Ζυμωμένα γαλακτοκομικά, συμπεριλ. κεφίρ
2710 Φυτικό τυρί, γάλα και γιαούρτι
2711

Φυτικό γάλα barista

2801 Σως φρούτων/coulis
2802  Άλλα είδη γλυκών σως, συμπεριλ. brandy butter, σιροπιού σφενδάμου
2803 Κρέμα κάσταρντ

2901 Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
2902 Άλλο είδος ζεστής πουτίγκας
2903 Γλυκιά πίτα/τάρτα/torte, ζεστή
2904 Γλυκιά πίτα/τάρτα/torte, κρύα
2905  Άλλα είδη κρύων επιδορπίων, συμπεριλ. μαρέγκας
2906 Cheesecake
2907 Διατηρημένα φρούτα

3001 Παγωτό με γεύση βανίλια
3002 Gelato με γεύση βανίλια
3003 Παγωτό με γεύση σοκολάτα
3004 Gelato με γεύση σοκολάτα
3005  Παγωτό με οποιαδήποτε άλλη γεύση, συμπεριλ. ξηρών καρπών, φρούτων και λκοόλ
3006 Gelato με οποιαδήποτε άλλη γεύση, συμπεριλ. ξηρών καρπών, φρούτων και αλκοόλ
3007  Παγωτό βίγκαν ή χωρίς γαλακτοκομικά
3008 Gelato βίγκαν ή χωρίς γαλακτοκομικά
3009 Σορμπέ, οποιοδήποτε είδος
3010 Παγωμένο γιαούρτι
3011 Οποιοδήποτε άλλο παγωμένο επιδόρπιο

3101 Φρέσκα/παγωμένα μακαρόνια, οποιουδήποτε σχήματος
3102 Φρέσκα/παγωμένα γεμιστά μακαρόνια, οποιουδήποτε σχήματος
3103 Αποξηραμένα μακαρόνια, οποιουδήποτε σχήματος
3104 Ρύζι, δημητριακά και όσπρια
3105 Νουντλς, ξηρά ή φρέσκα

3201 Έτοιμο γεύμα με βάση το κρέας, για μαγείρεμα
3202  Έτοιμο γεύμα με βάση το ψάρι, συμπεριλ. κροκέτας ψαριού, για μαγείρεμα
3203 Έτοιμο χορτοφαγικό γεύμα, για μαγείρεμα
3204 Γεύματα που φυλάσσονται στο ψυγείο, έτοιμα για σερβίρισμα, π.χ. σούσι
3205 Έτοιμο γεύμα λαχανικών, ζεστό
3206 Έτοιμο γεύμα λαχανικών, κρύο
3207 Μαγειρεμένο κρέας (σκέτο ή με γεύσεις), έτοιμο για σερβίρισμα

3401 Σούπα με βάση τομάτα
3402 Σούπα με βάση ψάρι/θαλασσινά
3403 Σούπα με βάση κρέας
3404 Σούπα με βάση λαχανικά, συμπεριλ. οσπρίων

3501 Χωρίς γλουτένη (δηλωμένο κατά την πώληση), έτοιμο για σερβίρισμα
3502 Χωρίς γαλακτοκομικά (δηλωμένο κατά την πώληση), χρειάζεται ετοιμασία/μαγείρεμα
3503

Χωρίς γαλακτοκομικά (δηλωμένο κατά την πώληση), έτοιμο για σερβίρισμα

3504 Χωρίς γαλακτοκομικά (δηλωμένο κατά την πώληση), χρειάζεται ετοιμασία/μαγείρεμα
3505 Από φυτικές ουσίες/βίγκαν (δηλωμένο κατά την πώληση), έτοιμο για σερβίρισμα
3506 Από φυτικές ουσίες/βίγκαν (δηλωμένο κατά την πώληση), χρειάζεται ετοιμασία/ μαγείρεμα
3507 Οποιοδήποτε άλλο προϊόν πωλείται ως «χωρίς συγκεκριμένο συστατικό», έτοιμο για σερβίρισμα
3508 Οποιοδήποτε άλλο προϊόν πωλείται ως «χωρίς συγκεκριμένο συστατικό», χρειάζεται ετοιμασία/μαγείρεμα

Ανατρέξτε στις κατηγορίες 2306 και 2710 για υποκατάστατα από πρωτεΐνη και υποκατάστατα γαλακτοκομικών